El Ambiente móvil de Lácteos hace presencia en nuestro Centro Agroempresarial y Desarrollo Pecuario del Huila-Sena Garzón, causando gran impacto entre la comunidad, con la utilización de tecnologías aplicadas a la industria láctea, Servirá para capacitar a toda las personas del Centro del Departamento que quiera aprender a transformar derivados lácteos y a la vez servirá de motivación para la creación de nuevas empresas en nuestra región.
El Nuevo ambiente llega con el objetivo de mejorar las condiciones de los microempresarios y futuros empresarios de la región, con ideas de negocios para impulsar el emprendimiento en el Huila.
Nuestro Departamento está ubicado en uno de los cordones lecheros más importantes del País, que abastece a grandes empresas de la región como El trébol y Surcolac y además, surte a otros departamentos como Antioquia con la empresa Colanta.
Es una alternativa para el desarrollo de productos lácteos tradicionales como el queso campesino y quesos doble crema con especificaciones técnicas reglamentarias, igualmente cuajadas, arequipes, dulces y postres.
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